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标题 韩国夏季美食推荐 -- 奇妙的存在 --【豆浆面】
发帖人 대표 관리자 (ip:122.45.0.35)
  • 日期 2016-05-31 16:14:17
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  • 点击数 272
评价 0分


还记得第一次见到“豆浆面”这种神奇的食物还是在《请回答1994》里~

但是虽然完全无法想象这种奇葩的食物到底什么味道,

但电视剧里的娜静和垃圾哥哥吃的还是看起来蛮香~从那以后一直想尝试一次~ 


不久前和朋友去爬山,下山后走不远有一家名叫“원조 할아버지(元祖爷爷)”的传统豆腐店~

店里只卖各种简单的豆腐料理:嫩豆腐~白豆腐~豆浆面等等~

啊,当然还有种类超多的玛格丽米酒!


我们先点了嫩豆腐和白豆腐吃~

第一次觉得即使不沾酱只吃豆腐也觉得幸福,

因为这家传统老店的手工豆腐的味道实在太纯正。。

之后因为我说没吃过豆浆面,韩国朋友立刻决定点一碗这里的豆浆面让我尝尝~


 

因为一起同行的小伙伴都是料理专业出身,于是相当自信的交给了我最正宗的豆浆面吃法~

还讲了关于豆浆面放糖还是放盐的斗争~

结果这家豆浆面果然不负众望,让我瞬间爱上了它。。

只是一碗冰凉清爽的豆浆面,

却纯正到不行,不禁想起来小时候喝过的不放糖的浓浓冰豆浆,

就只是豆子最纯正的味道。。

纯正清新的满足感瞬间溢满口腔~


所以会想起那天的豆浆面~

觉得真的有推荐的必要!


豆浆面在韩国也算是个奇葩的存在,

喜欢的人非常喜欢,

不喜欢的人觉得没什么特别的~

但小编自从吃了元祖爷爷家的豆浆面一发不可收拾之后,

去找了很多家豆浆面来比较。。

发现都不如第一次吃的那碗正宗,

但当然这其中也有好吃的~

只不过第一次吃的豆浆面有种最淳朴纯正的难忘感~


所以也许那些不喜欢吃豆浆面的人们,

大概是没吃过真正好吃的豆浆面吧~














地址:首尔市广津区 峨嵯山 元祖爷爷

       (서울 특별시 광진구 영화사로 76 아차산 원조 할아버지)

       地铁5号线峨嵯山站下车后2号出口出站后步行即可到达

附件 14.pic_hd.jpg
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